FOOD COMMODITY DOWNSTREAMING INDUSTRY INNOVATION AWARD 2026
FARM TO TABLE adalah gambaran ide nilai tambah dari hulu – hilir komoditas pangan.
Target hilirisasi komoditas unggulan Indonesia agar memberikan nilai ekonomi maksimal, hanya dapat dicapai melalui riset inovasi, investasi, & pengembangan SDM terpadu.
Modernisasi pertanian terus dilakukan melalui investasi teknologi pertanian.
Ini mencakup inovasi bibit, pupuk, mekanisasi pertaninan, dan pengolahan paska panen.
Latar Belakang
1. Indonesia merupakan produsen utama dunia untuk berbagai komoditas perkebunan, namun sebagian besar masih diekspor dalam bentuk bahan mentah.
2. Pemerintah melalui telah menetapkan fokus pada percepatan hilirisasi komoditas strategis seperti kakao, teh, kopi, kelapa, dll untuk meningkatkan nilai tambah di dalam negeri.
3. Kegiatan ini dirancang untuk memacu adopsi teknologi, riset, dan kolaborasi antar pemangku kepentingan guna mewujudkan visi swasembada pangan berkelanjutan dan penghantar ekspor.
Tujuan Kegiatan
Kegiatan Mencakup:
1. Forum Diskusi: memberikan wawasan mengenai inovasi teknologi pengolahan hasil panen (post-harvest) dan strategi akses produk ke pasar global.
2. Penghargaan: Memberikan apresiasi kepada para stakeholder yang berhasil melakukan terobosan inovasi hilirisasi.
3. Networking: Membangun jejaring antara produsen hulu, pelaku industri pengolahan, investor, peneliti dan akademisi.
Detail Kegiatan
Hari : Kamis, 27 Agustus 2026
Waktu : 13.00 – 15.00 Wib
Tempat : Stage Hall D1
List Penerima Award
1. H. SachRudin
Kategori : Excellence Leadership In Supporting Micro & SME Food Industry
2. Prof. Inggrid Suryanti
Kategori : Outstanding Leadership Research For SME Food Industry Safety Implementation
3. Prof. Dr. Ir. Titiek Farianti Djaafar, MP
Kategori : Excellence Leadership In Cacao Downstreaming Research & Innovation
4. Prof. Misri Gozan
Kategori: Outstanding Industrial Innovation & Research Application
5. Prof. Erika Budiarti
Kategori: Leadership In Research & Innovation Commercialization For Food Commodity
6. Adhi Lukman
Kategori : Excellence Leadership In Food Industry Ecosystem Development
7. Yongky Susilo
Kategori : Excelence Leadership For Food Market Strategy & Consumer Behavior
8. Yani Witjaksono
Kategori: Excellence Leadership In Rural Society Based Food Commodity Development
9. Michael Joni
Kategori : Innovation Leadership In Downstreaming Herbal Drink Industry
10. Alif Fatqul Maulana,SST., M.Par
Kategori: Excellence Leadership In Rural Society Based Food Commodity Development
11.Irfan Anwar
Kategori: Excellence Leadership In Coffee Downstreaming Development Collaboration
12. Herman Amir Badaruddin
Kategori : Excellence Palembang Bakery Business Innovation & Development
13. Jeffeta Pradeko Putra, S.Farm, M.Si.
Kategori: Excellence Leadership In Food Downstreaming Green Research & Business Opportunities Development
14. PT Barco
Kategori : Excellence Leadership In Edible Oil Processing Innovation
15. PT Mata Gunung Altazor
Kategori : Excellence Leadership In Spice Value-Added Innovation Product
16. Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI)
Kategori: Excellence Leadership In Farmer Empowerment for Value-Added Commodities Development
17. PT Amood Healthy Foods
Kategori : Excellence Leadership In Cashews Nut Downstreaming Product Innovation
PENGHARGAAN BAGI MENTOR WIRAUSAHA
Wirausaha sangat diperlukan untuk kemajuan bangsa.
Maka dalam dunia pendidikan, diajarkan mengenai kewirausahaan atau ENTREPRENEURSHIP.
Termasuk wirausaha di bidang pangan dan kuliner
Bahkan disediakan guru mentor bagi para siswa.
Berbagai Festival dan Kompetisi diadakan tentang kewirausahaan.
Untuk mentor ini ada yang melalui :
1. Unit Khusus Inkubasi Bisnis
2. Namun ada yang berupa Unit Kewirausahaan.
3. Dan ada juga yang meleburnya dalam kegiatan mata pelajaran.
Untuk mengapresiasi peranan pengajar ini maka FSII Forum Sinergi Inovasi Industri memberikan khusus PENGHARGAAN MENTOR BISNIS bagi para guru baik level SMK sampai Perguruan Tinggi.
Mari bilamana ada yang dinilai secara nyata mengajar, membimbing, & mendorong kewirausahaan di selohan dan perguruan tinggi, silahkan dijapri dan kirim CV ke kami untuk diberikan Sertifikat Penghargaan dalam kegiatan akbar di panggung utama Hall D1 JiExpo Kemayoran 27 Agustus 2026.
“DOWNSTREAMING FOOD COMMODITY INDUSTRY INNOVATION 2026”
Silahkan japri ke Tito 081282248240
Mari kita kobarkan semangat apresiasi bagi para PAHLAWAN TANPA TANDA JASA khususnya yang bergerak dalam mendampingi dan mengajar kewirausahaan
MEETING PERSIAPAN & PENGKAYAAN
Sebagai upaya memberikan nilai tambah kegiatan maka diadakan pertemuan di PPKD Jaksel Prov DKI (Pusat Pelatihan Kerja Daerah).
Di PPKD Jaksel sendiri ada pelatihan utk tata boga yang erat kaitan dengan memberikan nilai tambah bagi bahan makanan tersaji.
Hadir dalam kegiatan para mentor bisnis kuliner perguruan tinggi (UI, UIMA, BINUS, STIP Trisakti) dan SMK WIKRAMA Bogor.
Satu hal yang menarik adalah usulan untuk penambahan katagori penghargaan bagi inovasi para Mentor Inkubasi terkait pengembangan bisnis kuliner di berbagai lembaga pendidikan.
Bahkan diusulkan juga agar kegiatan ini menjadi pencanangan akan gerakan nasional untuk mampu melahirkan wirausaha kuliner Indonesia mendunia yang salah satu indikatornya adalah lahirnya produk kuliner baru yg out of the box dari yang sudah tradisional ada sejak dulu.
Bahkan ada rencana untuk mengadakan Festival Tahunan “Anak Jaksel” di Mall Lippo Kemang ke depan bersama Walikotamadya Administratif Jaksel.
Tentang FSII & Tender Indonesia
TENDER INDONESIA
Sejak tahun 2.000, memberikan dukungan bagi perusahaan membernya, dalam update trend peluang bisnis, perkembangan teknologi, & sinergi /kolaborasi terkait multi sektor usaha di Indonesia.
FSII (Forum Sinergi Inovasi Industri)
Forum bentukan TENDER INDONESIA, untuk mewadahi Peneliti, Akademisi, & Dunia Industri dalam berkolaborasi menuju inovasi berkelanjutan.
Program kerja mencakup : Sosialisasi, Edukasi, Promosi, Apresiasi, Kolaborasi, & Komersialisasi Hasil Inovasi.
SEKILAS MEMBER TENDER INDONESIA
Sejak tahun 2000, mendukung member sukses berburu proyek, yakni mencakup: Supplier, Manufaktur Peralatan & Material, Kontraktor, serta Konsultan Engineering.
3800+ OF OUR MEMBERS
Some Of Our Platinum Member
6 PROGRAM KERJA
Forum Sinergi Inovasi Industri (FSII)
1. SOCIALIZATION
2. EDUCATION
3. PROMOTION
4. APPRECIATION
5. SINERGY
6. COMMERCIALIZATION
Sambutan FSII
“Selama pengalaman saya dalam birokrasi, tantangan terbesar adalah SINERGI untuk menerapkan hasil inovasi nasional dalam industry”
Dr -Ing, Pudji Untoro
Dewan Pembina FSII
(Forum Sinergi Inovasi Industri)
“Dengan kehadiran 3.800 perusahaan member TENDER INDONESIA, merupakan asset berharga untuk SINERGI baik pengembangan lanjutan maupun implementasi hasil inovasi”
Tito Loho, S. T.
CEO TENDER INDONESIA
Chairman FSII (Forum Sinergi Inovasi Industri)
Pack Print Week 2026
The Most Integrated Printing & Packaging Value Chain Exhibition in Indonesia
Organized by:
Board Of Advisor
Board Of Director
